･ﾟ✧ ✧ﾟ･
･ﾟ✧ ✧ﾟ･ СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ — ХРУСТЯЩИЙ, СОЧНЫЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ! Когда хочется чего-то вкусненького, а времени на готовку совсем мало, этот рецепт настоящая находка! Хрустящее золотистое тесто, много расплавленного сыра, нежная ветчина и пикантный соус! Готовится проще простого, а выглядит как выпечка из пекарни! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Слоёное бездрожжевое тесто — 1 пласт Кетчуп — 1 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Зернистая горчица — 1 ст. л. Ветчина — 150–200 г Сыр — 150 г Яичные желтки — 1–2 шт. Кунжут — для посыпки Приготовление: Подготавливаем тесто. Размороженный пласт слоёного теста слегка раскатайте в прямоугольник. Готовим пикантный соус. В небольшой миске смешайте кетчуп, майонез и зернистую горчицу до однородности. Смажьте соусом центральную часть теста, оставляя свободные края с обеих сторон. Добавляем начинку. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кусочками и равномерно выложите поверх соуса. Сыр натрите на крупной тёрке и щедро посыпьте им ветчину. Формируем красивую косичку. Свободные края теста с двух сторон надрежьте по диагонали на одинаковые полоски. Поочерёдно накладывайте полоски теста с левой и правой стороны на начинку, формируя аккуратную плетёнку. Переложите пирог на противень, застеленный пергаментом. Смажьте поверхность взбитым яичным желтком и посыпьте кунжутом. Выпекаем! Отправьте в предварительно разогретую до 200°C духовку на 15–20 минут, пока пирог не покроется аппетитной золотистой корочкой, а тесто полностью не пропечётся. ГОТОВО! 📢 Подписаться на канал