･ﾟ✧ ✧ﾟ･
･ﾟ✧ ✧ﾟ･ НЕЖНЕЙШАЯ ТОМЛЁНАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ — МЯСО ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! Это тот самый ужин, ради которого хочется собраться всей семьёй за одним столом! Невероятно мягкая, сочная говядина, нежный картофель, ароматные овощи и насыщенный мясной соус! А самое приятное, что духовка сделает почти всю работу за вас! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Говядина — по вкусу Картофель Морковь Репчатый лук Протёртые томаты Мука — для панировки мяса Сливочное масло — 4 кусочка Соль — по вкусу Чёрный молотый перец Сушёный чеснок Паприка Приправа для мяса Вода Растительное масло — для обжаривания Приготовление: Подготавливаем мясо. Говядину нарежьте небольшими кусочками и слегка обваляйте в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо на сильном огне буквально пару минут, чтобы появилась аппетитная румяная корочка. Подготавливаем овощи. Картофель нарежьте крупными кусочками, морковь — кружочками или брусочками, а лук — полукольцами. Переложите обжаренную говядину в глубокую жаропрочную форму или утятницу. Добавьте к мясу нарезанный картофель, морковь и лук. Выложите протёртые томаты. Добавляем ароматные специи. Посолите, поперчите, добавьте сушёный чеснок, паприку и любимую приправу для мяса. Сверху разложите 4 кусочка сливочного масла. Влейте воду, чтобы мясо и овощи могли медленно тушиться в ароматном соусе. Отправляем томиться! Плотно закройте форму крышкой или фольгой. 📢 Подписаться на канал