･ﾟ✧ ✧ﾟ･
･ﾟ✧ ✧ﾟ･ САЛАТ С ЗАПЕЧЁННОЙ ТЫКВОЙ, ФЕТОЙ И ОРЕШКАМИ Яркий, полезный и невероятно вкусный осенний салат! Сладковатая запечённая тыква, нежная солоноватая фета, свежая руккола и хрустящие орешки — сочетание просто потрясающее! А если вы уже не знаете, что приготовить из тыквы, этот рецепт точно стоит попробовать! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Тыква — 300 г Салатная смесь или руккола — 1 упаковка Сыр фета — ⅓ упаковки Орехи (арахис или любимые) — 20–30 г Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Прованские травы — по желанию Приготовление: Подготавливаем тыкву. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками. Выложите тыкву на противень, застеленный пергаментом. Посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и посыпьте прованскими травами. Хорошо перемешайте. Запекаем тыкву. Отправьте в разогретую духовку примерно на 20–25 минут, пока тыква не станет мягкой, но сохранит форму и лёгкую упругость. Собираем салат. На тарелку выложите свежую рукколу или салатную смесь. Добавьте слегка остывшие кусочки запечённой тыквы. Сверху раскрошите нежную фету и посыпьте орешками. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и при желании добавьте свежемолотый чёрный перец. ГОТОВО! 📢 Подписаться на канал