Сбалансированный а-ля рамен на 420 ккал
Сбалансированный а-ля рамен на 420 ккал КБЖУ на порцию — 419/31.6/18.6/30.4 🥣 на порцию: куриное бедро без кожи — 100 г (расчет на чистое мясо без кости) яичная лапша - 50 г яйцо - 1 шт лук репчатый сельдерей (у меня листья сельдерея) корень имбиря соевый соус + устричный соус — по вкусу 1. Лук, сельдерей и бедрышки чуть поджарить прямо в кастрюле до корочки. Далее залить водой и оставить вариться на среднем огне примерно минут на 30 2. Отдельно отварить яйцо и лапшу 3. В бульон добавить корень имиря, проварить еще около 10 минут, далее вынуть все овощи и добавить соевый соус и рыбный бульон 4. Подавать с лапшой и отварным яйцом Приятного аппетита 💔🍜