Это не чизкейк, а шедевр 🫶🏻
Это не чизкейк, а шедевр 🫶🏻 Для основы: 1. Овсяные хлопья 70 гр 2. 2 яичных белка 3. Мука рисовая 12 гр. 4. Творог обезжиренный 40 гр. 5. Ванилин карамельный, соль, сах.зам по вкусу Все в блендере перемолоть и выложить в форму тесто создавая бортики чтобы залить начинку. Выпиваем при 180, 25 минут Заливка: 1. Греческий йогурт 2% 250 гр. 2. Легкий сыр Рикота 30 гр. 3. Крахмал кукурузный 10 гр. 4. 1 яичный желток 5. Ванилин, соль, сах.зам по вкусу Взбить погружным блендером до однородной массы. Залить смесь в готовый корж и ещё выпекать 20 минут при 180 После намазать пудингом карамельным 100 гр. и посыпать орехом грецким 3 гр. Поставить в холодильник минимум на 2 часа чтобы масса стала плотнее Это отвал всего, девочки!
569 просмотров