🥯 Булочки с повидлом на сковороде — мягкие и пышные, как пух
🥯 Булочки с повидлом на сковороде — мягкие и пышные, как пух Духовка не понадобится! Булочки получаются очень нежными, воздушными, а внутри — ароматное яблочное повидло 😋 Ингредиенты: мука — около 400 г молоко — 200 мл свежие дрожжи — 20 г желток — 1 шт. сахар — 100 г растительное масло — 3 ст. л. сливочное масло — 20 г куркума — ½ ч. л. яблочное повидло — 11 ч. л. В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, масло, желток с куркумой и постепенно вмешать муку. Замесить мягкое тесто и оставить в тепле на 40–60 минут. Разделить тесто на 11 частей, внутрь каждой положить по ложке густого повидла и сформировать булочки. Выложить на пергамент в сковороду, дать постоять ещё 15–20 минут. Готовить под крышкой на самом слабом огне около 35 минут, затем аккуратно перевернуть и допечь ещё 5–10 минут. Получаются мягкие, пышные булочки с ароматной яблочной начинкой — особенно вкусные тёплыми ❤️ Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Книга Рецептов
Канал в каталоге Максиметера
35 175 подписчиков · Еда и рецепты