✅Куриные сосиски с сыром
✅Куриные сосиски с сыром 🔸на 100г - 129.58 ккал🔸Б/Ж/У - 21.43/4.52/0.64🔸 ✅Ингредиенты: куриная грудка (филе) - 800 гр. сыр (твёрдый, любой) - 100 гр. яйцо - 2 шт. сметана - 50 гр. зелень - маленький пучок. соль и специи по вкусу. ✅Приготовление: Филе превратить в фарш. Сыр нарезать ма́а́а́ленькими кубиками. Зелень порубить. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем. Теперь самое сложное! Получится может и не с первой попытки, но с практикой будете штамповать как конвеер. И так: берем пищевую пленку, отразаем кусок, на один край укладываем фарш ~2 ст.л., плотно заворачиваем. Сначала завязываем хвостик с одной стороны, придаем форму сосиске и завязываем второй хвостик. Обрезаем длинные края хвостиков. Варим как обычные сосиски, после закипания минут 15 (+/-, в зависимости от размера). После чего достаем, даем немного остыть, убираем пленку (аккуратно, внутри горячий сок!). Приятного аппетита!