🐠 Тушённая рыба с томатами по-сицилийски
🐠 Тушённая рыба с томатами по-сицилийски КБЖУ - 58.84/ 12.54/ 0.51/ 0.95 📋Ингредиенты: -Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска) -Помидор - 1 шт -Лук - 50 г (мелко порезанный) -Чеснок - 7 г -Петрушка - 30 г -Вода - 250 г -Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут. Добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. 2. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.