🔥ПЯТНИСТЫЙ РУЛЕТ С РЫБОЙ👍
🔥ПЯТНИСТЫЙ РУЛЕТ С РЫБОЙ👍 🟢КБЖУ на 100г: 184/12/11/11 ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 🟢яйца 4шт 🟢мука пшеничная ц/з 2ст.л 🟢крахмал кукурузный 2ст.л 🟢сметана 15% 3ст.л 🟢соль 🟢шпинат 5-8 листьев (или укроп) 🟢маслины 10шт Для начинки: 🟢творожный сыр 100г 🟢красная рыбка 120-150г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🟢Соединяем яйца, сметану, муку, кукурузный крахмал, соль. Хорошо перемешиваем. 🟢Часть готового теста откладываем и смешиваем со шпинатом или укропом. Маслины нарезаем полуколечками. 🟢Выливаем тесто на пергамент, сверху - кружочками зелёное тесто и маслины. 🟢Выпекаем при 180 градусах 10-12 минут. Застывшую основу сворачиваем в пергамент и оставляем на полчаса. 🟢Смазываем творожным сыром, выкладываем рыбу и сворачиваем в рулет. Укрываем пищевой плёнкой и в холодильник на 2-3 часа.