Треска запеченая с брокколи и цветной капустой.
Треска запеченая с брокколи и цветной капустой. На 100 гр 74 кал. На 1 порцию 318 кал. Ингредиенты: -филе трески 200 гр; -брокколи 150 гр ( замороженные); -цветная капуста 150 гр (замороженная); -сливки 10% 60 мл; -молоко 150 мл; -сыр 40 гр (15% ж) -яйцо 2 шт; -специи по вкусу. Готовим: 1. Треску режем кусочками и выкладываем в форму предварительно смазанную каплей масла. 2. Овощи (если замороженные, то разморозить) порезать на небольшие соцветия и уложить поверх рыбы. 3. Смешать сливки, молоко, яйца, специи и вылить поверх овощей. 4. Запекать при 180-200 гр 20 мин. 5. Далее посыпать сыром и запекать ещё 10-15 минут. Перед подачей по желанию посыпать любимой зеленью. ✔Не отваривайте овощи, велика вероятность получить размягшую капусту. Приятного аппетита!