🍲 Вкусный и полезный обед! Ароматный куриный суп с овощами 🥕🍗
🍲 Вкусный и полезный обед! Ароматный куриный суп с овощами 🥕🍗 🔥 КБЖУ на 100 г: К=45 | Б=5 | Ж=1 | У=4 • Куриное филе – 300 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Картофель – 2 шт. • Болгарский перец – 1 шт. • Чеснок – 2 зубчика • Оливковое масло – 1 ст. л. • Вода – 1,5 л • Соль, перец – по вкусу • Зелень (петрушка, укроп) – для подачи 1️⃣ Нарежьте куриное филе кубиками. Очистите и нарежьте морковь, лук, болгарский перец и картофель. 2️⃣ В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. 3️⃣ Добавьте куриное филе и обжаривайте до белого цвета. 4️⃣ Добавьте морковь, болгарский перец и картофель, обжаривайте еще 5 минут. 5️⃣ Влейте воду, доведите до кипения и варите на среднем огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими. 6️⃣ За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Подавайте суп, посыпав зеленью. Куриный суп с овощами — это отличный обед! Он не только насыщен витаминами (A, C, K) и минералами (калий, магний), но и обладает нежным вкусом, который порадует вас в любое время года. 😋