🥣 ВкуснотиЩи | Кулинарные рецепты| Закрутки на зиму
Еда и рецепты · 28 августа 2026 г.
🐟 Горбуша с картофелем под сырной корочкой — 28 августа 2026 г. в 16:15:01.342
🐟 Горбуша с картофелем под сырной корочкой Ингредиенты: ▫️ Горбуша - 800 гр ▫️ Картофель - 1 кг ▫️ Репчатый лук - 200 гр ▫️ Помидоры - 400 гр ▫️ Твёрдый сыр - 300 гр ▫️ Майонез - 3-4 ст.л ▫️ Растительное масло - 1 ст.л ▫️ Соль ▫️ Чёрный молотый перец Приготовление: ▫️ Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания застелите фольгой и смажьте растительным маслом. ▫️ Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками и равномерно распределите по дну формы. ▫️ Посолите и поперчите. ▫️ Горбушу очистите, удалите плавники и нарежьте на порционные стейки. Выложите рыбу поверх картофеля, приправьте солью и чёрным перцем. ▫️ Репчатый лук нарежьте кольцами и распределите по рыбе. Сверху равномерно нанесите майонез. ▫️ Помидоры нарежьте кружочками, выложите следующим слоем и щедро посыпьте натёртым сыром. Накройте форму фольгой. ▫️ Запекайте около 50 минут. За 10 минут до окончания приготовления снимите фольгу, чтобы сыр подрумянился и приобрёл аппетитную золотистую корочку. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье