🥣 ВкуснотиЩи | Кулинарные рецепты| Закрутки на зиму
Еда и рецепты · 6 сентября 2026 г.
🫓 Сытные лепешки с фаршем и картофелем — 6 сентября 2026 г. в 09:05:01.443
🫓 Сытные лепешки с фаршем и картофелем Ингредиенты: ▫️ Фарш - 250 гр. ▫️ Картофель - 1 шт. ▫️ Лук зеленый - 2 шт. ▫️ Чеснок - 2 зубчика ▫️ Соль, перец, паприка ▫️ Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт. ▫️ Мука (для раскатки) ▫️ Растительное масло (для жарки) Приготовление: ▫️ Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи. ▫️ Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. ▫️ Распределяем начинку тонким слоем по тесту. 3. Закручиваем в рулет, нарезаем. ▫️ Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой). ▫️ Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего). ▫️ Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли). Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье