🥞 Сырники в сметанном соусе — 15 сентября 2026 г. в 16:16:00.252
🥞 Сырники в сметанном соусе 📝 Ингредиенты: 🔸Творог (2-5%) - 400 гр 🔸Яичные желтки - 2 шт 🔸Рисовая мука - 40 гр 🔸Сахар - 60 гр 🔸Сметана (20%) - 250 гр 🔸Сгущённое молоко - 70 гр 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Цедра лимона 🔥 Приготовление: 1. Творог протереть через сито, добавить желтки, рисовую муку и сахар, тщательно перемешать. 2. Сформировать сырники на поверхности, слегка присыпанной мукой, и обжарить с двух сторон до румяной корочки. 3. Для соуса смешать сметану, сгущённое молоко, яйцо и цедру лимона. 4. Выложить сырники в форму для запекания, залить соусом и отправить в духовку, разогретую до 180°, на 15 минут. 🥧Вкусняшечка - подпишись👇
3 268 просмотров