💥 Маринованная капуста — 17 июня 2026 г. в 09:06:00.824
💥 Маринованная капуста Ингредиенты: 1 белый кочан капусты Морковь 2 шт Свекла 3-4 шт Чеснок головка Острый перец 1 шт Сельдерей пучок Перец горошек Лавровый лист Рассол : 4 литра воды ( не кипячённой ) 1 стакан соли 200 гр 1/4 ст сахара ( меньше половины) Уксус 70% 50 гр ( видно на видео примерно сколько, у кого весов нет) Приготовление: готовым первым делом посол и убираем в сторонку. Нарезаем капусту на крупные части. Свеклу и морковь тонко. Кладём все слоями. Слой моркови, свеклы, кусочки перца, несколько зубчиков чеснока, сельдерей и сверху капуста. Заливаем наш рассол. Если готовите в ведре, тазике ставьте сверху тарелку и груз(показано на видео). Убираем в прохладное место на 3-4 дня и готово. Самый вкусный канал в Mакс, Подпишись ☕❤️