Невероятно вкусные помидоры! Лучший рецепт, проверенный годами! — 2 июля 2026 г. в 20:12:00.296
Невероятно вкусные помидоры! Лучший рецепт, проверенный годами! На 1 литровую банку; Укроп (зонтик) - 1 ветка Острый стручковый перец - 1 шт (проколоть) Чеснок очищенный - 3 зубчика Лавровый лист - 3 шт Гвоздика - пару штук Перец черный горошек - 8-10 шт Болгарский перец - 1 шт Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Уксус 9% - 0.5 ч.л Помидоры - сколько влезет. Банки тщательно моем. Собираем все ингредиенты в банку (кроме уксуса). Заливаем горячей водой. Закрываем стерилизованной крышкой. На дно кастрюли ставим полотенце , заливаем водой, немного прогреваем. Опускаем туда наши банки. ВАЖНО!!! опускаем медленно , окуная и вынимая в воду и только потом ставим, ибо банки могут лопнуть из-за перепада температуры. Закрываем крышкой и стерилизуем так минут 25-30, пока вода внутри банок не будет кипеть. Аккуратно по одной банке вынимаем , добавляем в банку уксус и закатываем. И укутываем одеялом до полного остывания. Хранить в подвале , в погребе , в прохладном месте в общем!!! Приятного аппетита! Самый вкусный канал в Mакс, Подпишись ☕❤️