ВР

Вкусняшка. Рецепты, выпечка, салаты, лайфхаки

Еда и рецепты · 13 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Мясные ёжики с рисом

Мясные ёжики с рисом Ингредиенты: * Фарш 1кг * Рис отварной 300 г * Лук 3 шт * Морковь 1 шт * Чеснок 2 зубчика * Яйцо 1 шт * Вода 500-600 мл * Мука 3 ст.л * Томатная паста 2 ст.л * Соль Готовим: * Пережариваем лук на растительном масле. * В фарш добавляем 2/3 пережаренного лука, рис, чеснок, яйцо и сванскую соль. * Вымешиваем фарш. Формируем колобки. * Для соуса смешиваем муку, томатную пасту, сванскую соль и холодную воду, пережаренный лук, морковь натертую на мелкой терке, сухой укроп. * Обжариваем колобки с двух сторон. Заливаем подливой. Доводим до кипения, убавляем огонь и тушим 30-40 минут. Приятного аппетита❤️ Самый вкусный канал в Mакс, Подпишись ☕❤️