🥧 Нежный сливовый пирог
🥧 Нежный сливовый пирог 🗒 Ингредиенты: ‣ сливы – 13-15 шт ‣ масло сливочное – 120 г ‣ сахар – 200 г (+1 ст.л для посыпки) ‣ яйца – 2 шт ‣ мука – 250 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ корица – 1/3 ч.л ‣ лимонный сок – по желанию 🍽 Приготовление: 1. Взбиваем растопленное масло с сахаром, добавляем яйца и снова взбиваем. 2. Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем с масляной смесью до однородности. 3. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. 4. Разрезаем сливы пополам, удаляем косточки и укладываем срезом вверх на тесто. 5. Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем корицей и сахаром. 6. Выпекаем при 180°С 40-50 минут до готовности, проверяем шпажкой.
644 просмотров