🍤 Сливочная паста с креветками и сыром — 6 сентября 2026 г. в 10:27:40.736
🍤 Сливочная паста с креветками и сыром 🗒 Ингредиенты: ‣ креветки очищенные – 300 г ‣ помидоры черри – 250 г ‣ сыр камамбер или бри – 125 г (1 шт) ‣ чеснок – 2-3 зубчика или маленькая головка ‣ специи – по вкусу (лучше чёрный перец и тмин) ‣ тимьян или розмарин – 2 веточки ‣ макароны цельнозерновые или чечевичные – 80 г (в сухом виде) Для подачи: ‣ зелень – 20 г на порцию 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем черри пополам, на сыре делаем перекрёстные надрезы. 2. В форму для запекания выкладываем сыр, черри, креветки, посыпаем специями, добавляем чеснок и веточки розмарина или тимьяна. 3. Запекаем при 190°C 15 минут, затем при 170°C ещё 10 минут. 4. Отвариваем макароны до готовности, добавляем к сырной массе и перемешиваем. 5. Подаём с мелко нарезанной зеленью.