Обед: суп с фрикадельками и вермишелью — 1 сентября 2026 г. в 09:00:04.694
Обед: суп с фрикадельками и вермишелью Возьми: 400 г фарша, 1 луковицу, 3–4 картофелины, 1 морковь, горсть тонкой вермишели, соль, перец, зелень. 1. Мелко нарежь лук, смешай с фаршем, посоли, поперчи, скатай маленькие фрикадельки. 2. Поставь кастрюлю с 2 л воды на огонь, когда закипит опускай фрикадельки по одной. Вари 5–7 минут после всплытия. 3. Картошку нарежь кубиками и кинь в кастрюлю. 4. Морковь натри и слегка обжарь 3 минуты (или кинь сырой, если торопишься). Добавь в суп. 5. Через 10 минут после картошки всыпь вермишель, вари ещё 5–7 минут. 6. В конце посоли по вкусу, кинь зелень. Пусть постоит 5 минут под крышкой так вкуснее. 👉 Вкусные будни | Подписаться ✍🏻
507 просмотров