Эти Рулетики исчезают со стола первыми!
Эти Рулетики исчезают со стола первыми! Ингредиенты: ✨Лаваш — 4 шт. ✨Фарш (любой) — 500 г ✨Лук — 1 шт. ✨Твёрдый сыр — 150 г ✨Соль, чёрный перец — по вкусу ✨Зелень — по вкусу Для заливки: ✨Яйца — 2 шт. ✨Твёрдый сыр — 100 г Для соуса: ✨Сметана — 4 ст. л. ✨Чеснок — 1–2 зубчика ✨Петрушка или укроп — небольшой пучок Приготовление: 📌Лук натереть на крупной тёрке и добавить к фаршу. Добавить соль, чёрный перец и рубленую зелень. Хорошо перемешать. 📌На каждый лаваш равномерно распределить начинку и посыпать сверху тёртым сыром. 📌Свернуть лаваш в плотный рулет и нарезать кусочками примерно по 3,5–4 см. 📌Выложить рулетики в форму, смазанную растительным маслом. 📌Для заливки взбить яйца, добавить натёртый сыр и перемешать. Залить рулетики. 📌Запекать при 180 градусах примерно 25–30 минут до румяной корочки. 📌Для соуса смешать сметану, измельчённый чеснок и рубленую зелень. Подаём горячие рулетики на сметанном соусе. Это очень вкусно, пробуйте готовить! ❤ #обедыужины