Лосось татаки на подушке из авокадо-крема!
Лосось татаки на подушке из авокадо-крема! Что понадобится: ✨филе лосося ✨соевый соус 60 мл ✨лимон 1 шт ✨кунжут 30 г ✨авокадо 1/2 ✨творожный сыр 2-3 ст. ложки Приготовление: 📌Маринуем лосось в соевом соусе с соком половины лимона 30 минут-час. 📌Обваливаем лосось в кунжуте со всех сторон. Жарим на растительном масле по одной минуте с каждой стороны. 📌В это время готовим мусс из авокадо. Добавляем в емкость половину авокадо, немного лимонного сока и творожного сыра. Можно еще немного посолить. Взбиваем блендером в однородный мусс. 📌Выкладываем мусс на тарелку с помощью кондитерского мешка или ложки. Сверху выкладываем порезанный лосось. Вам будет вкусно! ❤ #блюда_из_рыбы
198 просмотров