🔥Машхурда. Наваристый узбекский суп.
🔥Машхурда. Наваристый узбекский суп. Машхурда (машкурда) — узбекский суп с машем, сытное национальное блюдо, которое, обычно, готовят зимой. Оно поможет согреться в холодные дни и напитает энергией. Как говорится, зима близко, берит рецептик на заметку! Нам понадобится: ✨картофель — 300 г ✨лук — 250 г ✨морковь — 200 г ✨помидоры — 300 г ✨сладкий перец — 200 г ✨маш сухой(можно заменить чечевицей) - 150 г ✨рис — 100 г ✨чеснок — 4-5 зуб. ✨вода — 1500 мл (если хочется пожиже, можно больше) ✨специи — паприка, красный острый перец, черный перец, кориандр — по 1 ч.л. ✨зелень по вкусу Приготовление на видео. Приятного аппетита ❤