Запечённая тыква с начинкой!
Запечённая тыква с начинкой! Нам понадобится: ✨одна тыква ✨200 г шампиньонов ✨70 г сыра с плесенью ✨150 мл жидких сливок ✨Тертая моцарелла ✨Оливковое масло ✨Сливочное масло ✨Соль / перец Как готовим: 📌Разрезаем тыкву пополам. Удаляем косточки. Сбрызгиваем каждую половину оливковым маслом, солим и запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. 📌Готовим начинку: нарежьте грибы и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством сливочного масла. 📌Добавляем сыр с плесенью и жидкие сливки и доведим до кипения на медленном огне. 📌Достаем часть мякоти из тыквы и добавляем её к начинке. 📌Фаршируем тыкву. Посыпаем горсткой тертой моцареллы. 📌Запекаем ещё 10 минут. Приятного аппетита ❤️