Знаете, что делает этот обычный суп особенным?
Знаете, что делает этот обычный суп особенным? Его изюминка — аппетитные куриные рулетики. Они очень вкусно смотрятся в тарелке🥰 Ингредиенты: Для супа: ✨1 луковица ✨1 морковь ✨Сливочное масло — 30 г ✨Томатная паста — 1 ст. л. ✨1 зубок чеснока ✨Вода — 2 л ✨4 картофелины ✨Соль — по вкусу Для рулетиков: ✨1 крупное яйцо ✨Мука — примерно 100 г ✨Щепотка соли ✨Куриный фарш — 250–300 г ✨Зелень (укроп, петрушка, кинза — берите то, что любите) ✨Красный болгарский перец, чеснок — по желанию. Как готовим: 📌Лук и морковь обжариваем на сливочном масле — так раскрывается их сладковатый вкус. 📌Добавляем томатную пасту и чеснок, держим на огне ещё пару минут: паста «прогревается» и становится глубже по вкусу. 📌Заливаем водой, кладём картофель, солим и варим до мягкости. 📌Параллельно делаем рулетики — пока суп доходит, они как раз будут готовы. 📌В финале кидаем зелень, перец, лавровый лист и ещё чуть-чуть чеснока — и пусть аромат соберёт всех на кухне! Приятного аппетита! ❤