Бараньи рёбрышки.
Бараньи рёбрышки. ⠀ Что понадобится: ✨бараньи ребра ✨масло или курдючный жир для обжаривания ✨лук ✨соль, черный перец ⠀ Как готовим: 📌На разогретом масле или растопленном курдючном жире обжариваем ребра на сильном огне с двух сторон до золотистости. 📌Затем сверху помещаем много лука, добавляем солью черный перец. 📌Закрываем крышкой и на медленном огне тушим 1,5 часа. Можно и на 2 часа оставить. 📌Когда готово, переворачиваем ребра, готовим еще минут 10 без крышки, увеличив огонь, для того, чтобы лук обжарился. Приятного аппетита! ❤
63 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 625 подписчиков · Еда и рецепты