🍆🧀 Аппетитные баклажановые «сэндвичи» с моцареллой и вялеными томатами
🍆🧀 Аппетитные баклажановые «сэндвичи» с моцареллой и вялеными томатами Воздушная хрустящая панировка, тянущаяся моцарелла и вкуснейшие вяленые томаты — идеальное сочетание для идеального закусочного блюда! 🤤 📌 Обязательно сохраните рецепт и попробуйте приготовить эту красоту! 📝 Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт. • Вяленые томаты • Моцарелла • Масло • Соль Для панировки: • Сухари панко • Мука • Яйцо 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны на тонкие слайсы. 2. Посолите ломтики и слегка сбрызните маслом. 3. Запекайте в духовке при 180°C около 15-20 минут. 4. На один край каждого ломтика выложите кружочек моцареллы и вяленые томаты. 5. Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич». 6. Обваляйте сэндвичи сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в сухарях панко. 7. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. ✨ Наслаждайтесь этим невероятно вкусным и аппетитным закусочным блюдом! Вкусные рецепты каждый день