🧀 Хачапури на шпажках
🧀 Хачапури на шпажках Сочные, тянущиеся нити сыра и пышное тесто — просто невозможно устоять! 📝 Ингредиенты: • сыр (сулугуни или моцарелла) — 200г • слоёное тесто — 300г • яичный желток — 1 шт • кунжут — 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Раскатайте слоёное тесто и нарежьте на квадраты размером 10х10 см. 2. На каждый квадрат выложите по горке тёртого сыра. 3. Сверните тесто в трубочку, закрепляя края защипами. 4. Смажьте верх каждой трубочки желтком и посыпьте кунжутом. 5. Выложите хачапури на противень, застеленный пергаментом. 6. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 25 минут, до золотистого цвета. Тающий во рту хачапури на хрустящих шпажках — это идеальная закуска для любого праздника! Наслаждайтесь! Вкусные рецепты каждый день