🍓 Воздушные слойки с клубникой и кремом
🍓 Воздушные слойки с клубникой и кремом Хрустящее слоёное тесто, нежный сливочный крем и сочная спелая клубника — идеальный летний десерт! 📝 Ингредиенты: • слоёное тесто – 1 пачка • желток – 1 шт • клубника – по вкусу • маскарпоне – 150 г • сливки 33% – 100 мл • сахарная пудра – 40 г 🔥 Приготовление: 1. Раскатываем слоёное тесто и делим каждый пласт на квадраты. Сгибаем каждый квадрат в треугольник, смазываем желтком. Выпекаем при 180°С 15 минут. 2. Взбиваем холодные сливки с маскарпоне и сахарной пудрой до кремообразного состояния. 3. Остывшие слойки раскрываем, выкладываем клубнику и заполняем нежным сливочным кремом. Эти воздушные слойки с ягодами и кремом — настоящий взрыв вкуса! Попробуйте и убедитесь сами. Вкусные рецепты каждый день