🍰 «Битое стекло» - сладкое ностальгическое лакомство!
🍰 «Битое стекло» - сладкое ностальгическое лакомство! Этот разноцветный торт без духовки покорит всех любителей вкусных десертов! 📝 Ингредиенты: • 3 пачки желе (по 80 г) • 150 мл кипятка на каждую пачку желе • 550 г жирной сметаны • 3-4 ст.л. сахара • Ванилин • Крекер или печенье (по желанию) • 25 г желатина + 80 мл холодной воды 🔥 Приготовление: 1. Приготовь желе: залей кипятком пачки желе, размешай до полного растворения и оставь остывать. 2. Для сметанного слоя: взбей сметану с сахаром и ванилином до однородной массы. 3. Замочи желатин в холодной воде на 5-10 минут, затем растопи на водяной бане. 4. Аккуратно введи желатин в сметанный крем, перемешай. 5. Выложи на дно формы слой крекера или печенья, затем залей первым цветом желе. Отправь в холодильник до застывания. 6. Повторяй слои из желе и сметанного крема, чередуя цвета, до полного заполнения формы. 7. Отправь торт в холодильник на 4-6 часов для полного застывания. Этот красочный и воздушный десерт «Битое стекло» - настоящее воплощение вкуса детства! Приготовь его для близких и наслаждайся каждым кусочком 😋 Вкусные рецепты каждый день