🍖 Сочный Слоеный Шашлык — 13 августа 2026 г. в 12:00:43.664
🍖 Сочный Слоеный Шашлык Ароматное мясное блюдо, от которого невозможно оторваться! 📝 Ингредиенты: • Говядина - 2 кг • Курдючный жир - 400 г • Болгарский перец - 1 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Кориандр - 2 ч.л. • Зира - 2 ч.л. • Черный перец - 1 ч.л. • Соль - 3 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте говядину и курдючный жир крупными кусками. 2. Добавьте специи: кориандр, зиру, черный перец и соль. Тщательно перемешайте. 3. Нарежьте полукольцами лук и болгарский перец. 4. Выложите слоями в глубокую форму: мясо, лук, перец. Повторяйте слои до конца продуктов. 5. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 1,5-2 часов до мягкости мяса. 6. Снимите фольгу за 20 минут до готовности, чтобы образовалась аппетитная корочка. Насыщенный вкус, нежная текстура и восхитительный аромат - все это про этот сочный слоеный шашлык! Подавайте его горячим, с любимыми гарнирами. Гости будут в восторге! Вкусные рецепты каждый день