🍋 Лимонные полоски: взрыв свежести в каждом кусочке!
🍋 Лимонные полоски: взрыв свежести в каждом кусочке! Кто не любит десерты с ярким лимонным вкусом? Эти лимонные полоски подарят вам невероятное наслаждение! 📝 Ингредиенты: • Сахар — 180 г • Цедра 1 лимона • Яйца — 2 шт. • Сливочное масло — 170 г • Лимонный сок — 40 мл • Мука — 150 г • Кукурузный крахмал — 15 г • Разрыхлитель — щепотка • Ванильный сахар — 1 ч. л. Для глазури: • Сгущёнка — 100 г • Сок половины лимона • Сахарная пудра — 2 ч. л. (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. 2. В глубокой миске смешайте сахар, яйца и лимонную цедру. Взбейте до однородности. 3. Влейте растопленное масло и лимонный сок, хорошо перемешайте. 4. В отдельной миске соедините муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и ванильный сахар. Постепенно добавляйте к основной массе, тщательно перемешивая. 5. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистой корочки. 6. Для глазури смешайте сгущёнку с лимонным соком, добавьте сахарную пудру, если хотите. 7. Полейте готовый десерт глазурью и дайте немного застыть. Эти лимонные полоски идеально подойдут для чаепития или как сладкий акцент на праздничном столе. Вкусная свежесть и нежная текстура поднимут настроение! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда