Хрустящая цветная капуста в сырной панировке🥦
Хрустящая цветная капуста в сырной панировке🥦 Как насчет легкой закуски, которая удивит своим вкусом и текстурой? 📝 Ингредиенты: • Цветная капуста 1 шт; • Панировочные сухари; • Пармезан (или любой другой твёрдый сыр); • Яйца 2-3 шт; • Специи: соль, перец, паприка, сушёный чеснок. 🔥 Приготовление: 1. Капусту тщательно промойте и разделите на соцветия. 2. Отварите капусту в подсоленной воде на протяжении 3-4 минут. 3. В сухари добавьте специи и натёртый сыр. 4. Взбейте яйца с щепоткой соли. 5. Остывшую капусту обмакните сначала в яйца, а затем в подготовленные сухари. 6. Переложите на противень и запекайте при температуре 190-200 градусов около 20 минут до золотистой корочки. Подавайте с соусом из сметаны, чеснока и укропа, добавив немного соли и перца для пикантности. Насладитесь хрустящей корочкой и нежной начинкой — идеально для вечернего перекуса или дружеской встречи! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда