Еда и рецепты · 16 сентября 2026 г.

🥮 Влажный кекс со смородиной Ингредиенты: — 16 сентября 2026 г. в 08:59:31.176

🥮 Влажный кекс со смородиной Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Кефир - 190 мл. Черная смородина - 140 гр. Растопленное сливочное масло - 80 гр. Мука - 190 гр. Сода, гашенная уксусом - 1/2 ч.л. Ванилин Сахар Кукурузный крахмал - 1/2 ст.л. (можно и без него) Приготовление: 1. К яйцам добавляем масло и кефир, взбиваем миксером 1-2 мин. 2. Далее к этой массе просеиваем муку, добавляем ванилин, сахар и соду гашеную уксусом. Перемешиваем. 3. К чёрной смородине добавляем крахмал (можно и без него). 4. Высыпаем к тесту смородину и перемешиваем. 5. Тесто выкладываем в форму для кекса и ставим выпекаться в разогретую до 170 гр. духовку на 40-50 мин. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи