🍲 Крем-суп из брокколи
🍲 Крем-суп из брокколи Ингредиенты: Брокколи – 500 гр. Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Оливковое масло – 2 ст.л. Горячая вода – 750 мл. Сливки (35%) - 300 мл. Соль Перец черный Приготовление: 1. Брокколи нарезать соцветиями, картофель кубиками, лук мелко порезать. В кастрюле на масле пассировать лук до мягкости, добавить картофель, залить водой и варить до готовности. 2. Затем добавить брокколи, накрыть и варить 3-4 минуты. После влить сливки, добавить соль и перец. 3. С помощью блендера пюрировать суп до однородности, довести до кипения и выключить. Подавать с сухариками. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи
437 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
14 598 подписчиков · Еда и рецепты