🐟 Уха по-фински
🐟 Уха по-фински ⏱ 30 минут 🛒 Что нужно: 🐟 Филе семги или форели — 300 г 🥔 Картофель — 2-3 шт. 🥕 Морковь — 1/2 шт. 🧅 Лук — 1/2 шт. 🧈 Сливочное масло — 30 г 🌻 Растительное масло — 1 ст. л. 🥛 Сливки (10-15%) — 200 мл 🧀 Сливочный сыр — 1 ст. л. 🧂 Соль, перец, паприка, сушеный чеснок, лавровый лист — по вкусу 🌿 Укроп — 3-4 стебля 💧 Вода — 1,5 л 👩🍳 Как готовить: Обжарьте нарезанные овощи на смеси сливочного и растительного масел, добавьте специи и картофель. Залейте водой, доведите до кипения и варите до готовности картофеля. Добавьте рыбу, варите 7 минут. Влейте сливки, добавьте сливочный сыр, доведите до закипания и выключите огонь. Всыпьте рубленый укроп, дайте супу настояться и подавайте к столу. Вкусные Рецепты | Салатики на стол
Канал в каталоге Максиметера
89 559 подписчиков · Еда и рецепты