Печеночные оладьи из куриной печени. — 7 сентября 2026 г. в 16:24:12.849
Печеночные оладьи из куриной печени. Ингредиенты на 3-4 порции: 0.5 кг куриной печёнки 1 яйцо 2 столовые ложки муки 1 средняя луковица 1-2 зубчика чеснока растительное масло соль, перец Рисовая мука немного. Приготовление: Чистим репчатый лук, разрезаем на 2-4 части. Чистим чеснок. Тщательно промываем печень и всё перемалываем через мясорубку или измельчаем в блендере, добавляем яйцо и немного рисовой муки, примерно 2 ст. ложки Выставляем средний огонь, хорошенько разогреваем. Далее ложкой наливаем в сковороду тесто и чуть поджариваем 2-3 минуты до желаемого цвета. Переворачиваем оладьи на другую сторону и проделываем тоже самое. ✅Ваш вкусный завтрак готов