ВСЕ ДУМАЮТ, ЧТО ЭТО ОБЫЧНЫЕ ПОМИДОРЫ! НО СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ — И БАНКУ ОПОРОЖНЯЮТ ЗА ПАРУ... — 6 сентября 2026 г. в 12:57:31.425
ВСЕ ДУМАЮТ, ЧТО ЭТО ОБЫЧНЫЕ ПОМИДОРЫ! НО СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ — И БАНКУ ОПОРОЖНЯЮТ ЗА ПАРУ МИНУТ Если вы еще не готовили помидоры с капустой, обязательно попробуйте этот рецепт. Овощи прекрасно пропитываются ароматным маринадом, а капуста получается такой вкусной, что ее съедают даже быстрее самих помидоров. Ингредиенты Помидоры — сколько войдет в 3-литровую банку Капуста белокочанная — по вкусу Морковь — по вкусу Болгарский перец — по вкусу Чеснок — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Душистый перец горошком — по вкусу Зонтики укропа — 2 шт. Для рассола Вода — 1 л Соль — 2 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Уксус 9% — 1 ч. л. Приготовление 1. Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на терке, болгарский перец мелко нарежьте, чеснок измельчите. Все овощи хорошо перемешайте. 2. На дно заранее стерилизованной 3-литровой банки положите лавровый лист, душистый перец горошком и 2 зонтика укропа. 3. Плотно укладывайте помидоры в банку, пересыпая каждый слой подготовленной овощной смесью. 4. Для рассола доведите до кипения 1 л воды, добавьте соль и сахар, затем влейте 1 ч. л. 9% уксуса. 5. Залейте помидоры кипящим рассолом до самого верха. 6. Простерилизуйте банку в течение 15 минут. 7. Герметично закатайте крышкой, переверните вверх дном, хорошо укутайте и оставьте до полного остывания.