Вкусные рецепты, салаты и много всего от Марии
Еда и рецепты · 26 октября 2026 г.
САЛАТ «РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО» 😋 | ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ
САЛАТ «РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО» 😋 | ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ Здесь отлично сочетаются крабовые палочки, сырная нотка и сладковатая свёкла. Салат получается нарядным и по-домашнему вкусным. САЛАТ «РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО» — НЕОБЫЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ (форма Ø 16 см): САЛАТ: ✅ Свёкла — 2 шт. ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Крабовые палочки — 200 г ✅ Плавленые сырки — 2 шт. ✅ Чеснок — 1–2 зубчика ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Укроп — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свёклу заранее отварить или запечь в фольге, остудить. Натереть на крупной тёрке. Если свёкла сочная — хорошо отжать лишний сок. 2. Добавить к свёкле измельчённый чеснок, соль и чёрный перец, тщательно перемешать. 3. В разъёмное кольцо диаметром 16 см выложить свёклу первым слоем, разровнять и нанести сеточку из майонеза. 4. Плавленые сырки заранее подморозить, натереть на мелкой тёрке и выложить вторым слоем. 5. Яйца отварить вкрутую, натереть на крупной тёрке. Посолить, поперчить, выложить следующим слоем и снова нанести майонез. 6. Крабовые палочки натереть на крупной тёрке, выложить последним слоем, разровнять и слегка смазать майонезом. 7. Посыпать салат мелко нарезанным укропом. 8. Убрать салат в холодильник на 2 часа для пропитки. При необходимости аккуратно промокнуть выделившийся свекольный сок салфеткой. 9. Снять форму и подавать к столу. Еще совет: ✅ Свёклу лучше не переваривать — она должна быть плотной и сладкой. ✅ Если сок выделяется активно, подкладывайте бумажные салфетки вокруг формы. ✅ Плавленые сырки натираются легче в подмороженном виде. ✅ Майонез добавляйте умеренно, чтобы салат не был тяжёлым. ✅ Салат эффектно смотрится в порционной подаче. ✅ Отличный вариант, когда нужно быстро приготовить что-то необычное. Приятного аппетита!