🎀 ЛАПША ПО-КОРЕЙСКИ С КУРИЦЕЙ
🎀 ЛАПША ПО-КОРЕЙСКИ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты (на 2 порции): Куриное филе — 300 гр Морковь — 0,5 шт Лук репчатый — 0,5 шт Болгарский перец — 1 шт Чеснок — 1 зубчик Соевый соус — 4 ст.л. Устричный соус — 50 мл Гречневая лапша — 100 гр Зелёный лук — для подачи Кунжут — для подачи Кинза — для подачи Соль, перец — по вкусу 👨🍳 Приготовление: Нарежьте куриное филе тонкими полосками. Посолите, поперчите и, если есть время, оставьте мариноваться на 30 минут. Обжарьте курицу на сковороде 6–8 минут, периодически помешивая. Нарежьте морковь и перец тонкими полосками, лук — полукольцами. Добавьте к курице вместе с измельчённым чесноком. Через 2 минуты добавьте болгарский перец, готовьте, помешивая, ещё 3 минуты. Снимите с огня. Отварите гречневую лапшу согласно инструкции на упаковке. В сковороду добавьте соевый и устричный соусы, влейте ¼ стакана воды, в которой варилась лапша. Добавьте лапшу и перемешайте. Посыпьте нарезанным зелёным луком и кунжутом, накройте крышкой и оставьте настаиваться 5 минут. Быстрый и вкусный ужин, который по вкусу не уступает ресторанным блюдам! Готовится всего за 15 минут 👍