🟢Овощные булочки — 4 июля 2026 г. в 13:01:00
🟢Овощные булочки 📋Ингредиенты: 🍓50 мл растительного масла 🍓50 мл йогурта 🍓1 стакан красного сладкого перца (мелко нарезанного) 🍓1 стакан тертой моркови 🍓горсть свежего укропа 🍓горсть тертого сыра чеддер 🍓1 яичный белок (желток оставить для смазывания) 🍓10 г разрыхлителя 🍓1 чайная ложка соли 🍓1 чайная ложка куркумы 🍓2,5–3 стакана муки (добавлять постепенно до мягкого теста) ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В миске смешать растительное масло, йогурт, укроп, сладкий перец, морковь, яичный белок, разрыхлитель, соль и постепенно добавить муку, замесить мягкое тесто. Разделить тесто на кусочки размером с мандарин, скатать шарики и выложить на противень. Смазать верхушки оставленным яичным желтком. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C около 20 минут до золотистой корочки. 🎀