Рецепт пиццы пиде
Рецепт пиццы пиде Для теста: · Молоко - 250г · Масло растительное - 30г · Соль - 1 ч.л. · Сахар - 1 ст.л. · Мука - 400г · Дрожжи - 6г Для начинки: · Фарш - 400г · Лук репчатый - 1 шт · Сладкий перец - 1 шт · Моцарелла - 250г (для бортиков) · Томатная паста - 1 ст.л. · Соль - 1/2 ч.л. · Специи: сушеная зелень, сушеный чеснок, черный молотый перец Приготовление: Тесто перемешать и убрать на 1 час для подъема. Выпекать 20 минут при 180 градусах.