Очень вкусные и нежные ленивые вареники 😋 — 28 августа 2026 г. в 04:00:32.842
Очень вкусные и нежные ленивые вареники 😋 🍽️ Ингредиенты • творог — 600 г • яйца — 2 шт • сахар — 3 ст.л • мука — 9 ст.л (около 180 г, по консистенции) • соль — щепотка • масло сливочное — для подачи • сметана, варенье — по желанию 🥣 Приготовление: 1️⃣ Творог размять вилкой или пробить блендером до однородной массы. 2️⃣ Добавить яйца, сахар, соль и муку. Перемешать до получения однородного, мягкого теста (оно должно быть слегка липким, но держать форму). 3️⃣ На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в колбаску, нарезать на кусочки (ромбики или кружочки). 4️⃣ В кипящую подсоленную воду опустить вареники. Варить до всплытия, затем ещё 2–3 минуты. 5️⃣ Шумовкой выложить на тарелку, добавить сливочное масло. Подавать со сметаной, вареньем или сгущёнкой. Вкусные решения🥘