🧀🍷 Запечённый камамбер с инжирным джемом — 29 июля 2026 г. в 15:00:14.573
🧀🍷 Запечённый камамбер с инжирным джемом Запечённый камамбер — классическая европейская закуска, которая идеально подходит для уютного вечера или праздничного стола. Сочетание тягучего сыра, сладкого инжирного джема, пряного мёда и вяленой говядины создаёт насыщенный и изысканный вкус. 🛒 Ингредиенты 🧡 1 головка сыра камамбер (250 г) 🧡 1 ст. л. мёда 🧡 ½ ч. л. хлопьев чили 🧡 2–3 веточки свежего тимьяна 🧡 1 небольшой багет 🧡 2 ст. л. оливкового масла 🧡 3–4 ст. л. инжирного джема 🧡 80–100 г вяленой говядины (брезаолы) или другого сыровяленого мяса 👩🏻🍳 Инструкции I. Разогрейте духовку до 180°C. II. Поместите камамбер в небольшую форму для запекания. Полейте мёдом, посыпьте хлопьями чили и добавьте листочки свежего тимьяна. III. Нарежьте багет ломтиками и разложите вокруг сыра. Сбрызните сыр и хлеб оливковым маслом. IV. Запекайте 15 минут, пока сыр не станет мягким и тягучим, а багет не подрумянится. V. Намажьте ломтики багета инжирным джемом, сверху выложите расплавленный камамбер и завершите тонкими ломтиками вяленой говядины. VI. Подавайте закуску сразу после приготовления. По желанию дополните блюдо бокалом красного или белого вина, свежим виноградом, орехами или рукколой. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (на 100 г): • калорийность – около 310 ккал • белки – 13 г • жиры – 20 г • углеводы – 19 г