Нигири — одно из самых узнаваемых блюд японской кухни 🍣
Нигири — одно из самых узнаваемых блюд японской кухни 🍣 В отличие от роллов, где вкус складывается из множества ингредиентов, в нигири всё строится вокруг одного продукта. Поэтому здесь особенно важны качество рыбы, температура риса и точность приготовления.
67 просмотров