🍝 А вы тоже думали, что пасту привез в Италию Марко Поло?
🍝 А вы тоже думали, что пасту привез в Италию Марко Поло? Этот миф настолько популярен, что многие считают его историческим фактом. Но настоящая история пасты оказалась гораздо интереснее: в ней есть древние римляне, арабские торговцы, Сицилия и тысячи лет гастрономической эволюции. Именно такие истории мы любим рассказывать — потому что за привычными блюдами часто скрывается удивительное прошлое. Какую гастрономическую легенду разобрать следующей?