🥟 Сочные и ароматные манты
🥟 Сочные и ароматные манты Ароматные, нежные манты с сочной мясной начинкой — это блюдо, за которым хочется возвращаться снова и снова! 📝 Ингредиенты: • Мука, 500 г • Тёплая вода, 250 мл • Соль, щепотка • Яйцо, 1 шт Для начинки: • Фарш, 300 г • Лук, 1 шт • Картофель, 2 шт • Соль, перец, прованские травы Для начинки: • Лук, 1 шт • Морковь, 1 шт • Чеснок, 1 зубчик • Зелёный болгарский перец, 1 шт • Красный болгарский перец, 1 шт • Помидор, 1 шт • Соль, специи • Зелень 🔥 Приготовление: 1. Приготовить тесто: смешать муку, воду, соль и яйцо. Замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить отдыхать на 30 минут. 2. Приготовить начинку: обжарить лук с картофелем, добавить фарш, специи и тушить до готовности. 3. Раскатать тесто тонко и нарезать на квадраты. Выложить начинку и слепить пельмени. 4. Выложить манты на пару, готовить 30-40 минут до готовности. 5. Для подачи обжарить овощи, сервировать манты с ними и зеленью. Сочные, ароматные манты — настоящая находка для ценителей вкусной домашней еды! Попробуйте и оцените этот восхитительный вкус сами. Вкусные ужины
Канал в каталоге Максиметера
70 подписчиков · Еда и рецепты