🍶 Соус «Цацики»
🍶 Соус «Цацики» Как же приятно освежиться этим ароматным соусом в жаркий день! 📝 Ингредиенты: • Греческий йогурт — 4 ст. л. • Огурец — ½ шт. • Лимонный сок — из ½ лимона. • Мята или укроп — 1 ст. л. • Чеснок — 1 зубчик. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Огурец натрите на тёрке и тщательно отожмите лишнюю жидкость. 2. Мяту или укроп мелко нарежьте, чеснок измельчите. 3. Соедините греческий йогурт, огурец, зелень, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. 4. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу. 5. Хорошо перемешайте соус до однородности. Этот соус станет отличным дополнением к мясным блюдам или свежим салатам — идеален для летнего пикника! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда