АРАХИСОВАЯ ХАЛВА — 6 июля 2026 г. в 06:41:40.516
АРАХИСОВАЯ ХАЛВА Ингредиенты Арахис 200 грамм Масло подсолнечное рафинированное 40 мл Сахар 0,3 стакана Вода 70 мл Мука пшеничная 0,3 стакана Ванильный сахар 10 грамм Приготовление - На чистой и сухой сковороде обжарьте арахис до готовности, постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Арахис остудите, очистите от шелухи. - Всыпьте в сковороду пшеничную муку, помешивая ложкой, жарьте до кремового цвета, снимите с огня. - С помощью кухонного комбайна измельчите арахис максимально мелко. - Всыпьте жареную муку, включите комбайн еще на пару минут, чтобы масса перемешалась. - Соедините сахар, ванильный сахар и воду. Доведите до кипения. - Проварите сироп минутку, добавьте растительное масло и снимите с огня. Теперь нужно вылить сироп в арахисовую смесь, хорошо перемешать. Масса довольно быстро густеет. - Выложите массу в форму. Форму нужно выстелить пергаментом или пищевой пленкой, тогда халву будет легче достать из формы. Хорошо уплотните. Оставьте до полного остывания халвы. Приятного аппетита!!! #десерты@vkusnijpost