ВКУСНЫЙ ПОСТ: постные и вегетарианские рецепты
Еда и рецепты · 5 октября 2026 г.
Насыпной яблочный пирог
Насыпной яблочный пирог 📌 Ингредиенты: - 1 ст. манки - 1 ст. муки - 1 ст. сахарного песка - 1 ч. л. разрыхлителя - 1 ч. л. корицы - 2 ч. л. крахмала - 1-1,5 кг яблок (кисленьких) - корица, орехи, мак (по желанию) 📝 Приготовление: - Смешать все сухие ингредиенты. - Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них). - Форму застелить пергаментом. - Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать). - Кстати, на слои яблок здесь положили пару изюминок, а верх пирога немного присыпали маком. - Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим. Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкуснее. Приятного аппетита!!! #выпечка@vkusnijpost